#강레오 #요리할레오 #레시피 #버섯볶음 #느타리버섯 #양송이버섯
고기 맛 나는 쫠깃쫠깃 끝내주는 버섯볶음, 이런 건 레오 솊도 첨 볶아봐요...
셰프님도 처음 보는 비주얼 압승 초대형 느타리버섯!
a.k.a. 농부 지인의 밭에서 줍줍해 오셨대오........
버섯은 앞으로 크게 키워야 합니다 약속~ → 왕 큰 만큼 왕 큰 영양분을 가지고 있거든요!
이 요리의 큰! 핵심은 ‘이것’이 없어야 감칠맛 쩔게 난다는 점....
불 조절 잘하세요! 만만하면 따라해보시구요.....
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